ほんのりグレープフルーツのアボカドタルタル レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ2
- グレープフルーツジュース
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 粒マスタード
- 小さじ1
- 黒砂糖
- 2つまみ
作り方
-
- 1
- アボカドを1.5センチ角にカットし、グレープフルーツジュースをかける。
-
- 2
- 玉ねぎはみじん切り。
水にさらして、しばらく置きざるにあげて、しっかり水気を絞る。
-
- 3
- ボウルに①とマヨネーズ・粒マスタード・黒砂糖を加えてよく混ぜる。
きっかけ
レモンがなかったのでグレープフルーツをかけて作ってみました。
関連情報
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その他のサラダ
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ほんのりグレープフルーツのアボカドタルタル
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