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ベジな方にも☆アボカド納豆キムチ丼 レシピ・作り方

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ホヌ honu
お肉が苦手な方向けの、丼です♪
簡単一人ランチにも♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ご飯
お茶碗一杯
納豆
一パック
いりゴマ
小さじ1/3
アボカド
1/4個~1/2個
キムチ
大さじ1
★醤油
小さじ1
★山葵
小さじ1/3
レタス (なくても大丈夫です)
お好みで
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作り方

  1. 1
    アボカドは、包丁を縦に入れてから種まで切り込みを入れて、両手でひねりながら半分に分けて、種を取ります。

    食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    納豆を、添付のたれ・煎りごまを入れて混ぜる。

    レタスを使う場合は、一口大に手でちぎる。
  3. 3
    器にご飯を盛り、お好みでレタスをしき、2の納豆を乗せ、キムチを乗せます。

    アボカドを周りに配置し、★印を合わせ、アボカドに回しかけて、出来上がりです♪
  4. 4
    食卓へ、どうぞ♪

きっかけ

ランチ用に作りました。

公開日:2012/02/28

関連情報

カテゴリ
アボカド
関連キーワード
ベジタリアン 簡単 肉を使わない ランチ、ヘルシー、野菜
料理名
アボカド納豆キムチ丼

このレシピを作ったユーザ

ホヌ honu 「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。  素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 (4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452) ~穏やかな年でありますように~ *いつもご覧下さって、ありがとうございます*

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/13 18:55
アボカド納豆も納豆キムチも好きな私には、夢のコラボです。キムチがアボカドによりマイルドでクリミーになり美味しいですね。簡単早旨レシピご馳走様でした(*^ω^*)
スノーウィー♪
スノーウィーさん、こんにちは♪ヽ(=´▽`=) 5月になりましたね☆ アボカド、我が家の冷蔵庫にも3個入っています!見つけて&作って下さって感謝です♪

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