柿の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は1枚を縦に半分に切る。
   
   1枚を8枚にします。

2. 2

   柿は皮を剥いて8等分にカットする。

3. 3

   豚肉に、ライ麦粉・アッケシソウ塩・ブラックペッパーを軽くふり、柿をのせてクルクルとまく。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをしいて、豚肉に焼き色をつける。

5. 5

   仕上げに麺つゆをかけて火を止めて絡める。