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レンコン入り簡単トマトピラフ レシピ・作り方
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ぷんちゃんだよ
レンコンのシャキシャキは何にでも合いますね♪
材料(6人分)
米
3合
トマト缶
200g
玉ねぎ
1/2個
生きくらげ
2枚
レンコン
100g
めんつゆ
大さじ1
コンソメ
5g
アッケシソウ塩
少々
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
10cc
水
500cc
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作り方
1
玉ねぎは微塵切りにしておく。
生きくらげは千切りに。
レンコンは粗微塵切りに。
2
全ての材料を活力鍋に入れて、低圧で2分。
3
炊き上がって、ご飯が固いようであれば、少し水を加えてもう一度活力鍋の低圧で1分再加熱。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマトピラフにレンコンを加えて作ってみました♪
公開日:2011/10/26
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関連情報
カテゴリ
その他○○ライス
料理名
レンコン入り簡単トマトピラフ
このレシピを作ったユーザ
ぷんちゃんだよ
毎日を楽しく健康に♪ 長生きしたいですねぇ~♪
http://blogs.yahoo.co.jp/punchankenchan
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