クリーミー☆きのこのクリームパスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にたっぷりお湯を沸かして1％の塩を入れてパスタを茹でます。
   ☆を混ぜ合わせて置きます。

2. 2

   きのこの石づきを切ります。
   椎茸はスライスします。
   しめじはばらします。
   えのきはばらして半分に切ります。

3. 3

   フライパンにバターを入れて溶かしきのこを炒めます。
   しんなりしたら中火にして、混ぜながら牛乳を2～3回に分けて入れます。

4. 4

   とろみが付いて来たら塩・胡椒で味を調えます。
   パスタが茹で上がったらざるに開け、ソースと絡めたら出来上がり☆