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貝割れの中華スープ レシピ・作り方

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ＳＣＲＩＴ
我が家の味の紹介です！

材料（4人分）

貝割れ大根
１ｐｃ
エリンギ（しめじ・しいたけ）
1本
塩・胡椒
適量
ウェイパー
大さじ１
水
150～200ｃｃ
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作り方

  1. 1
    水にウェイパーを加えて沸かす。
  2. 2
    根を切って、よく洗った貝割れとスライスしたエリンギを沸いた１にいれ、火が通ったら、塩、胡椒で味を整え、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前に作って下さい。

きっかけ

我が家の味の紹介です

公開日：2011/10/01
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
中華スープ

このレシピを作ったユーザ

ＳＣＲＩＴ お立ち寄りありがとうございます。 　食卓に幸せいっぱいの、温かいお料理をお届けできるように、これからも試行錯誤でお料理していきたいと思います。元気いっぱいに生きましょう♪ 「スクリットの社長の日記」　http://ameblo.jp/scrit2010/ 「ユーチューブ」 https://www.youtube.com/channel/UCYP3R9eeH8kcONUyF63B8zg

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