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冷や奴　☆　トマト大葉乗せレシピ・作り方

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大葉とトマトの組み合わせで、彩りも鮮やかな冷や奴です。
火を使いたくない時の一品等に＊

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

お豆腐: １／２丁

プチトマト（トマトでも大丈夫です＊）: ２個

大葉（しそ）: １枚

　☆オリーブオイル: 小さじ１

　☆塩・胡椒: 少々

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作り方

1

お豆腐・ミニトマトorトマトを食べやすい大きさに切る。

大葉は、千切りにする。
2

☆印調味料で、トマトと大葉をあえて、お豆腐の上に乗せて
出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大葉とトマトを乗せてみたら、彩りもきれいな冷や奴になるかと・・夕食の一品として、作りました。

公開日：2011/09/27

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関連情報

カテゴリ: その他の大豆・豆腐しそ・大葉

関連キーワード: 豆腐冷や奴簡単火を使わない

料理名: 冷や奴　トマト大葉乗せ

このレシピを作ったユーザ

ホヌ　honu 「ホヌ」　は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。　素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）～穏やかな年でありますように～＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊

つくったよレポート（ 4 件）

2012/07/21 21:08

メガ盛(✧≖‿ゝ≖)ﾄﾞﾔｧ　トマトの酸味と大葉の香りで爽やか～に夏気分♥　食欲無くても食べられそう。。そんな事滅多に無いですけどね？美味しくご馳走さまです♪

えぇーー！！＠＠　なんという迫力～♪ トマトメガ盛り♪　そして、オリーブオイルの量が相当のような気が♪　夏気分良いですね☆　オリーブオイルのプールのよう❤

2012/05/29 15:41

オイルで頂くお豆腐大好きです～　爽やか美味.｡.:*･ﾟ♡　ご馳走さまです♪

オォー w(°0°)w オォー！なんて、美味しそうな盛りつけ♪♪ モッツァレラのカプレーゼかと思いました♪ ありがとうございます♪ヽ(*´∀｀*)ノ☆

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