・バターが焦げやすいので火加減は中火、ズッキーニに火が八分目程通ったら 弱火に変えてもよろしいかと思います。 ・出来上がりの写真を撮り忘れたため、黄色のズッキーニで再び作り直しました。 手順書のズッキーニと色が違いますがお好みの色を♪
大好きなズッキーニを使って、ワイン等にも合うような味付けにしてみました。
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ズッキーニが苦手な方も、バターの風味で
美味しく食べる事が出来そうです♪