春キャベツときゅうりの浅漬けレシピ・作り方

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旬の物を美味しくいただく！

材料（4人分）

春キャベツ: 5枚

きゅうり: 1本

塩吹き昆布: ひとつかみ

塩: 適量

作り方

1

キャベツは一口大に、きゅうりは乱切りにする。
2

ビニール袋に1を入れて、塩昆布を加える。
3

よく揉み込む。
塩で味加減を整える。
30分ほど置いたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の物を美味しくいただく！

公開日：2011/05/09

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カテゴリ: キャベツ

料理名: 浅漬け

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