フライパンで簡単*シナモンジンジャーラスク* レシピ・作り方
材料(1?人分)
- 食パン
- 1枚
- しょうが
- 5g
- 砂糖
- 小さじ2
- シナモン
- 小さじ1/2程度
- オリーブオイル
- 大さじ2程度
- (バターやグレープシードオイルでも)
作り方
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- 1
- 食パンを3ミリくらいにスライスしていく(薄い方が簡単に早くつくれます)。慣れてない方はこれを半分に切っておくと後で調理しやすいです。
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- 2
- フライパンに食パンを並べ弱火にかけて焼いて水分を飛ばしていく。
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- 3
- オリーブオイル、砂糖、しょうがを入れてよく絡めながら焼いて、きつね色になってきたら皿に盛りシナモンをかける。
おいしくなるコツ
じっくり弱火。
ジンジャー好きな方はを倍量くらいにしてもっと利かせてもいいかもしれません。
きっかけ
生姜を大量に買ったので。
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