ほっこり香るチャイ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソースパンか小さめの鍋に水を入れて沸騰させ、茶葉を入れてひと煮立ちさせる。（香りが立つくらい）

2. 2

   牛乳を入れて沸騰直前まであたため、火を弱火にしてシナモンパウダーとカルダモンパウダーを入れて一分くらい煮込む。

3. 3

   火を止めて砂糖を入れ、程よくかき混ぜてから茶漉しでカップに注ぐ。

4. 4

   ティーマサラを振りかけて完成。