ベーコンとブロッコリーのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは、１.５㎝ぐらいの大きさにカットし、耐熱皿に入れラップをかけて電子レンジで約１分加熱します。
   ベーコンは７〜８㎜幅の棒状にカットします。

2. 2

   オリーブオイルを入れ熱したフライパンにベーコンを入れ炒めます。

3. 3

   ベーコンに少し焼き色が付いたら、ブロッコも加えて炒めます。

4. 4

   パスタを表示時間より若干短めに茹でて下さい。少しコシがある程度でフライパンに移します。◎の材料を入れ軽く炒めます。
   パスタを茹でた茹で汁を、おたま２杯加えて強火で混ぜ合わせます。

5. 5

   若干水分が残り、ツルってした感じになったら完成です。
   味を見て薄ければ塩で調整して下さい。