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つむぐめし
冷奴や蒸し鶏、焼き肉、刺身、ハンバーグ、餃子、サラダ、スープなどとにかく何でも合います( ◜‿◝ )♡冷凍保存&自然解凍もできるので便利です♪
材料(2人分)
ニラ
1束
にんにく
2片
醤油
大さじ6
ごま油
大さじ2
すりごま
大さじ2
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作り方
1
ニラは小口切り、にんにくはみじん切りにしておく。
(私はすぐ使う用と冷凍用で2つに分けて作っています。)
2
醤油、ごま油、すりごまを入れて混ぜ、冷蔵庫(冷凍庫)に入れたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
朝作り冷蔵庫に入れて昼や夜から使うとしっかり馴染んでおいしいです♪
きっかけ
ニラとにんにくが大好きな夫のために(◡ ω ◡)
公開日:2023/08/10
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