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大葉が香る 和風カプレーゼ レシピ・作り方
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ake's kitchen
バジルの代わりに、手に入りやすい大葉でカプレーゼにしました。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
モッツァレラチーズ
50g
プチトマト 中
3個
大葉
1枚
オリーブオイル
小さじ1
塩
適量
作り方
1
モッツァレラチーズは1㎝角ぐらいの大きさにカットし、お皿に盛り付けます。
トマトはヘタを取り4等分にカットしチーズの上に盛り付けます。
2
食べる直前にオーブンオイルを回しかけ、塩を満遍なく振ります。大葉は、手でちぎり散らしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトから水分出るので、食べる直前に塩振って下さいね。
きっかけ
カプレーゼを、パパッと簡単に作りたくて、コロコロにしてみました(*≧∀≦*)
公開日:2023/07/12
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このレシピを作ったユーザ
ake's kitchen
現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。 アメブロにてレシピ投稿始めたので、こちらも、よろしくお願い致します。 ↓↓↓
https://ameblo.jp/ake-room8376/
ake's kitchen(ake’sグルメ)
つくったよレポート(
4
件)
2023/10/20 19:44
美味しかったです。ありがとうございました!
即日承認!はなこっち
こちらこそ、ありがとうございました❤︎美味しそう (*≧∀≦*)
2023/09/04 09:54
おいしくできました。ありがとうございます。
hikarii
こちらこそ、レポありがとうございます♡
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