間引きにんじんと葉のスパゲッティサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   間引きにんじんはきれいに水洗いしておきます。

2. 2

   葉は食べやすい長さに切り、にんじんはピーラーでスライスしていきます。
   
   スライスできなくなった部分は薄切りにしてください。

3. 3

   フライパンにお湯を沸かし、スパゲッティを茹でます。

4. 4

   スパゲッティが茹であがる
   4分前→にんじんの葉の茎の部分
   2分前→にんじんと葉の部分を入れます。

5. 5

   茹であがったらザルでお湯を切り、少し水で冷やしてからボウルに入れます。
   
   さらにマヨネーズ、塩、黒こしょうを加えて混ぜ合わせてください。

6. 6

   器に盛って出来上がりです。