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生姜たーっぷり 豚の生姜焼き レシピ・作り方
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ake's kitchen
我が家のド定番です。
みんながつくった数
2
件
材料(2〜3人分)
豚ロースの薄切り肉
300g
すりおろし生姜
大さじ2
●醤油
大さじ1.5
●みりん
小さじ1/2
●酒
小さじ1
●酢
小さじ1/3
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作り方
1
最初に●の材料を混ぜ合わせて置きます。
2
フライパンに油を引かず、豚肉を炒めます。
焼き色がついたら、出てきた油をキッチンペーパーで拭き取ります。
3
●の材料を入れ少し炒めたら、生姜がも入れて炒め合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢を入れることでマイルドな味になります。
きっかけ
我が家の味。
公開日:2023/04/08
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関連情報
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豚ロース薄切り
豚の生姜焼き
豚薄切り肉
簡単夕食
このレシピを作ったユーザ
ake's kitchen
現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。 アメブロにてレシピ投稿始めたので、こちらも、よろしくお願い致します。 ↓↓↓
https://ameblo.jp/ake-room8376/
ake's kitchen(ake’sグルメ)
つくったよレポート(
2
件)
2024/02/25 15:44
ake's kitchen様、生姜たっぷりの生姜焼きを作りました♪ とっても美味しかったです♪♪ありがとうございます!! 良い午後をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
林檎の木さん、ありがとうございました♡
2023/04/10 18:58
美味しくできました!レシピありがとうございます^ - ^
ささええここ
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豚の生姜焼き
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