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簡単！中華コーンスープ レシピ・作り方

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makou
わが家は、チンジャオロースと一緒に出すことが多いです。

材料（3人分）

とりささみ
1本
サラダ油
大さじ1/2
水
カップ2
コンソメスープの素
1個
塩
小さじ1/4
コショウ
少々
コーンクリーム缶
1缶（180g）
○片栗粉
大さじ1
○水
大さじ1
卵
1個
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作り方

  1. 1
    ささみは筋をとり、せん切りにします。鍋に油を熱して、炒めます。
  2. 2
    鍋にカップ2の水、スープの素、塩、コショウを入れ、コーンクリーム缶も加えます。
  3. 3
    沸騰したら、○の水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけます。溶き卵を少しずつ流し入れたら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉がダマにならないように、手早くよく混ぜて下さい。

きっかけ

給食で出た中華コーンスープを家で作ってみたかったので。

公開日：2023/03/16
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ

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makou 簡単においしくできて、家族に好評だったお料理のレシピを紹介していこうと思います。

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