フライパンで作る・ボロネーゼのポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはピーラーで皮をむき、シリコンスチーマーor耐熱容器に入れてフタをして、電子レンジ500Wで4分加熱してください。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもに塩こしょうをしたら、少し強めの中火で表面がカリっと茶色くなるまで炒めてください。

3. 3

   ボロネーゼソースを入れて全体にからめたら弱火にし、じゃがいもを真ん中に寄せ集め、チーズをかけてフタをします。

4. 4

   チーズがとけたら出来上がりです。

5. 5

   器に取り分け、お好みで粉パセリをかけてください。