材料(2人分)
- 卵
- 2個
- 春菊
- 半束
- トマト
- 半分
- ⚪牛乳
- 大さじ1
- ⚪塩
- 少々
- ⚪胡椒
- 少々
- ピザ用チーズ
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- 春菊は茹でておく。トマトは角切りにする。
-
- 2
- ボールに卵を割り、ほぐす。
そこに、1と⚪を加えて混ぜる。
-
- 3
-
- 耐熱皿にラップをひき、2を流し入れる。中心にピザ用チーズを乗せて、電子レンジ(600w)で2分半加熱する。
-
- 4
-
- ラップの端を持ちオムレツをたたむ。
さらに、電子レンジ(600w)で1分加熱したら完成。
おいしくなるコツ
お好みの卵の柔らかさに合わせて加熱時間を調整。
きっかけ
春菊を美味しく食べたい。
時短。
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