玉ねぎとミックスベジタブルのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、野菜ブイヨン、スライス玉ねぎを入れ火にかける。

2. 2

   玉ねぎが柔らかくなってきたらミックスベジタブルも加える。
   中火で4〜5分煮る。
   塩胡椒で味を整える。

3. 3

   火を止めて水溶き片栗粉を加える。
   再沸騰させて片栗粉に火が通ったら完成。