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パパっと5分で!もやしの高菜炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
♪となみ♪
ピリ辛味でお酒もご飯も進む!
余った高菜の消費にもおすすめです!
材料(2人分)
もやし
1袋
小松菜
1/4袋
高菜漬け
30g
ごま油
大さじ1
しょうゆ
小さじ1~
いりごま
小さじ2
作り方
1
小松菜は3センチの長さに切る。
2
ごま油をひいたフライパンでもやし,小松菜,高菜を炒める。
高菜は汁も少し入れる。
3
しんなりしてきたら、しょうゆを回し入れて、全体に馴染むまで炒める。
4
ごまをふったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
高菜の味に合わせてしょうゆの量を調節してください♪ あまり辛くない高菜の場合は七味や一味で辛みを足すと美味しいです♪
きっかけ
余った高菜漬けの消費に♪
公開日:2022/02/22
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