なすの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはお好みの大きさに切ったら水でさらします。

2. 2

   1をキッチンペーパーなどで水分を取り除きます。

3. 3

   ナスを小麦粉と水を混ぜたものにくぐらせ、熱した揚げ油160度くらいで狐色になるまで揚げたら完成。