豚肉とピーマンの細切り炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは半分に切って種を取り出し太めの細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをして下味を付ける。

2. 2

   フライパンに薄く油をひいて１の豚肉を焼いておく。色が変わったらピーマンを加えしんなりするまで炒める。

3. 3

   余分な水分をキッチンペーパーでふき取りＡの調味料を加えて炒める。全体が馴染んだら皿に盛りつけて完成。