サツマイモと黒ゴマのポタージュスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、ローレル、野菜ブイヨンを入れ火にかける。
   玉ねぎは薄くスライスし、サツマイモは皮をむいて火が通りやすい大きさに切り、鍋に入れる。

2. 2

   サツマイモが柔らかくなったら、ローレルを取り出し、ミキサーにかける。

3. 3

   鍋に戻し、すりごまを入れ、塩胡椒で味を整えたら完成。