鮭とば入りポテサラ☆☆☆ レシピ・作り方

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Biscoo
鮭とばが決めて!

材料(2人分)

じゃがいも(大)
1個
1個
鮭とば
約30g
冷凍コーン
大さじ2
ミニトマト
2個
乾燥パセリ
ふたふり
☆マヨネーズ
大さじ1
☆こしょう
少々
☆オリーブオイル
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    鮭とばは手で小さめにちぎる。
  2. 2
    じゃがいもは皮を剥きひ一口大にきり、耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジ600ワット5分加熱する。
  3. 3
    2をマッシャーで潰し、1を加え混ぜ合わせて、粗熱をとる。
  4. 4
    卵はゆで卵を作り、殻を剥き、みじん切りにする。
  5. 5
    冷凍コーンは耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ600ワット40秒加熱し、あら熱をとる。
  6. 6
    3に4.5.☆を加えよく混ぜ合わせ味をととのえる。
  7. 7
    お皿に6を盛り付けミニトマトのヘタを取り添え。乾燥パセリをふりかけたら完成です。

おいしくなるコツ

鮭とばの量はお好みで調整してください。

きっかけ

夕飯に作りました♪

公開日:2021/09/07

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ

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Biscoo レシピを見ていただき、ありがとうございます。 食べること料理することが大好きです。 ほっこり☆美味しく召し上がれますように。

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