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マッシュルームとチーズのサラダ レシピ・作り方

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JILL*
生のマッシュルームを使ってサラダを作りました*
みんながつくった数 1

材料(2人分)

マッシュルーム
6個
キャベツ
4枚
にんじん
1/4本
粉チーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ひとつまみ
粗びきこしょう
少量
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作り方

  1. 1
    マッシュルームは濡らしたキッチンペーパーで汚れをふふき取り薄くスライスする。
  2. 2
    キャベツとにんじんはせん切りにして水分をしっかりきっておく。均等になるように混ぜあわせておく。
  3. 3
    皿に2を盛り付けマッシュルームをのせる。塩、こしょうを振り粉チーズをかける。オリーブオイルを垂らして完成。

きっかけ

夕飯用に作りました。

公開日:2021/09/18

関連情報

カテゴリ
マッシュルームにんじんキャベツ

このレシピを作ったユーザ

JILL* ご訪問ありがとうございます* 結婚をきっかけに料理無縁の生活から毎日手作りして行くうちに作るのが楽しくなってきました。まだまだ初心者!失敗あり、試行錯誤ありの家庭の味を目指します。

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