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冷しゃぶ用の梅だれ レシピ・作り方

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JILL＊
梅干を使用してさっぱりとした梅だれを作りました。
冷蔵庫にある材料でつくれるので簡単です。

材料（２人分）

梅干し
２個
麺つゆ
大さじ３
水
大さじ２＋1/2
酢
大さじ１
入りごま
大さじ1/2
おろし生姜
小さじ1
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作り方

  1. 1
    梅干しはタネをとって包丁でみじん切りにする。
  2. 2
    ボウルに１と残りの材料を入れて良く混ぜれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷しゃぶ用に作りました。

公開日：2021/07/14
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カテゴリ
梅干し

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JILL＊ ご訪問ありがとうございます＊ 結婚をきっかけに料理無縁の生活から毎日手作りして行くうちに作るのが楽しくなってきました。まだまだ初心者！失敗あり、試行錯誤ありの家庭の味を目指します。

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