お麩と長ネギ味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、だしパックを入れ沸騰させる。

2. 2

   1が沸騰する間にお麩を水で戻して水気を絞る。

3. 3

   長ネギをごく薄い輪切りにする。

4. 4

   1が沸騰したら2、3を入れ、弱火で5分煮る。

5. 5

   4の火を消して、だしパックを取り出し、味噌を溶かして出来上がり。