新じゃがと新玉ねぎの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがはよく洗って皮つきのまま4等分する。
   たまねぎは大きめのくし切りにする。8等分くらい。

2. 2

   スナップえんどうは筋を取り、1分程塩茹でし、水で冷やしたら水気をきる。

3. 3

   スナップえんどう以外の材料を鍋に入れ、落し蓋をして新じゃがが柔らかくなるまで煮る。
   串がスッと通ればOK♪

4. 4

   皿に盛り付けて、スナップえんどうを添えたら完成！