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和風パスタ
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超簡単!しらすと大葉のスパゲッティ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
やまさん!
パスタをゆがいて、
サッとあえるだけ。
誰にでも作られて、
失敗しらず。
材料(2人分)
スパゲッティ(乾燥)
200g
しらす
大さじ三杯
しょう油
大さじ二杯
バター
大さじ二杯
塩
少々
きざみのり
少々
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作り方
1
大きめの鍋にたっぷりとお湯を沸かし、
塩を入れスパゲッティを時間通り湯がく。
2
大葉は細かく刻んでおく。
バターは和えやすくするために冷蔵庫から出しておく。
(あまりにもかたければレンジでチンしておく。)
3
湯がけたスパゲッティをザルにあけ、しっかりと湯切りしてバターとしょう油をあえる。
お皿に盛り付けたらしらすと大葉ときざみのりをトッピングして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょう油も入るし、しらすも塩味があるので ゆがき湯に塩入れなくてもいいと思います。
きっかけ
冷蔵庫にしらすがパックに入ってのこっていたので、簡単に作ってみました。
公開日:2021/05/10
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