アプリで広告非表示を体験しよう

菜心の卵とじ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ふじ子。
小松菜に似た味です

材料（2人分）

菜心
1束
卵
2個
めんつゆ
40 CC
水
60 CC
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鍋に水とめんつゆを入れて沸かす。
    菜心は5センチ程度の長さに切り、茎の部分から煮ていく。
  2. 2
    全体が柔らかく煮えたら溶き卵を回しかけ、火を止め、蓋をして卵が固まるまで蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茎の部分は固いので、よく火に通してあげると美味しくなると思います。

きっかけ

菜心のレシピを考えていて

公開日：2021/04/22
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
卵とじ

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

卵とじの人気ランキング

1位 じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
2位 包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
3位 キャベツの卵とじお好み焼き風
4位 ヘルシー！卵オートミール粥
5位 カニカマあんかけ豆腐
6位 簡単美味しい☆ニラとトマトのふわっと卵炒め
7位 ふわっふわ卵にゅうめん
8位 ピーマンとニラの卵とじ^_^
9位 親子丼〜離乳食完了期から取り分けＯＫ〜
10位 ★小松菜と卵の中華風炒め★
卵とじのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ジュワっとタレが染み込む！！「お麩の卵とじ丼」献立
レパートリーを増やしたい！「卵」が主役の献立
おもてなしにも最適「キッシュ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする