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お弁当にぴったり!手羽元の唐揚げ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ユナミ
おつまみにぴったりです
材料(2人分)
手羽元
6個
おろし生姜
小さじ1
塩
適量
コショウ
適量
小麦粉
大さじ2
片栗粉
大さじ1
油
適量
作り方
1
手羽先をボウルに入れ、塩コショウ、おろし生姜を入れてよく和えます。そこに小麦粉と片栗粉を合わせたものを入れてまぶします。
2
鍋に油を入れて火にかけ箸を入れてプツプツしたら1の手羽元を入れて火が通るまで揚げたらきっちりペーパーにのせて油を切ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手羽元を購入したので作りました。
公開日:2021/03/08
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