作り方
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- 1
- にんにく、玉ねぎは薄切り、かぶはくし切り、ベーコンは細切り、アスパラはハカマをピーラーでむき斜め細切りにする。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で火にかけ、にんにくを入れ炒める。
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- 3
- にんにくを一旦取り出し、中火で、ベーコン、玉ねぎ、かぶ、アスパラの順に炒める。
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- 4
- ☆と取り出したにんにくを加え炒め、味を整える。
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- 5
- お皿に4を盛り付け完成です。
おいしくなるコツ
にんにくは焦げないように気をつけてください。
きっかけ
夕飯に作りました。
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