ヘルシー♪ 豆乳味噌ドレッシングのかぼちゃサラダレシピ・作り方

Name: ヘルシー♪ 豆乳味噌ドレッシングのかぼちゃサラダ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: かぼちゃ 30g; レタス 8g; きゅうり 8g; ●豆乳 小さじ1; ●味噌 小さじ1/2; ●りんご酢 小さじ1/2; ●オリゴ糖 小さじ1/2; ●すり胡麻 小さじ1; ●オリーブオイル 小さじ1/2

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michi＊yu

豆乳、味噌、胡麻のヘルシーな自家製ドレッシングは何にでもあって美味しいです(^-^)

材料（1人分）

かぼちゃ: 30g

レタス: 8g

きゅうり: 8g

●豆乳: 小さじ1

●味噌: 小さじ1/2

●りんご酢: 小さじ1/2

●オリゴ糖: 小さじ1/2

●すり胡麻: 小さじ1

●オリーブオイル: 小さじ1/2

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作り方

1

レタスは手でちぎり、きゅうりはお好みの大きさに斜め切りします
2

かぼちゃは一口サイズに切り、レンジでお好みの柔らかさになるまで加熱します
今回は2分半加熱しました
3

かぼちゃを加熱している間に●の調味料をしっかり混ぜ合わせておきます
4

①にかぼちゃを盛り付け、ドレッシングを上からかけたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マヨネーズ不使用のヘルシーな味噌ごまドレッシングでサラダを食べたくて

公開日：2020/11/20

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このレシピを作ったユーザ

michi＊yu 2020年2月より楽天レシピ始めました♪ 2人の娘の母親です健康的で身体が喜ぶレシピ子どもが喜ぶ見た目が可愛いレシピ罪悪感なしのダイエットスイーツレシピなどを公開していきます＊最近は見た目が可愛いレシピ作りにはまっています♡ 「デコ」「ヨーグルトアート」などで検索してみて下さいね。