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ウィンナーとズッキーニ炒め レシピ・作り方

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Biscoo
夕飯やお弁当にどうぞ(^^)

材料（2人分）

ウィンナー
100g
ズッキーニ
1本
玉ねぎ
1/4個
舞茸
1/2パック
オリーブオイル
小さじ1
醤油
小さじ1
塩
ふたつまみ
粗挽き胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ウィンナーは斜め薄切り、ズッキーニはタテ半分に切り横の薄さ5mm幅位に切る。玉ねぎは薄切り、舞茸はほぐしておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、ウィンナー、玉ねぎ、ズッキーニ、舞茸の順に炒め、塩、粗挽き胡椒、醤油で味をととのえる。
  3. 3
    お皿に2を盛り付け完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は鍋肌に回し入れると、香ばしくなります。

きっかけ

ズッキーニがあったので、ウィンナーとある野菜で炒めてみました(^^)

公開日：2020/08/07
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カテゴリ
ズッキーニソーセージ・ウインナー

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