豚肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉は一口大に薄く切り、○の中に揉み込んでしばらくおいておく。

2. 2

   ニンニクの芽を5cm程に切る。

3. 3

   1に片栗粉をまぶしたらフライパンに油を少し多めに入れ、両面揚げ焼きする。

4. 4

   ニンニクの芽を入れ、火が通るまで炒める。

5. 5

   ●を入れて絡めたら完成！