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コーンとエノキのだしあんかけ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ふじ子。
優しいお味なので、白身魚や帆立のフライに合いそう
材料(2〜3人分)
だし汁
200cc
コーン缶
1缶
エノキ
1袋
醤油
小さじ1
水溶き片栗粉
大さじ2
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作り方
1
鍋に出汁を入れて火にかける。コーン、エノキを入れて、柔らかくなるまで煮る。
2
柔らかくなったら火を止め、醤油、水溶き片栗粉を入れてよく混ぜる。
3
再沸騰させたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギや茗荷を入れても良いかもしれないです。
きっかけ
だし汁を使ったレシピを考えていて。
公開日:2020/07/16
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和食
簡単
作り置き
ダイエット
料理名
あんかけ
このレシピを作ったユーザ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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