【レンジ調理】簡単♪ 自家製鮭フレーク(ごま入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に鮭を並べて酒をかけます。ふんわりラップをして500wのレンジで3分30秒程加熱します

2. 2

   しばらくレンジの中で放置しておくと中まで火が通ります。
   ラップを外し、皮をとりのぞきます。（今回は骨とり鮭だったので骨はありませんでした）

3. 3

   身をほぐし、ごま油といりごまを振って混ぜ合わせます。