ねぎたっぷり入り☆たこ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギはみじん切りにする。茹で蛸は小口切りにする。

2. 2

   ボウルに☆の材料を入れ、ダマがなくなるまで泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   たこ焼き器を熱し、オリーブオイルをハケかキッチンペーパーに染み込ませて、全体に塗る。

4. 4

   2をたこ焼き器に流し入れ、1と天かす、紅生姜を入れ、カリッとするまで焼き、竹串でひっくり返す。

5. 5

   全体に焼き色がつくまで、こんがりとコロコロしながら焼く。

6. 6

   お皿に盛り、たこ焼きソース、青のり、かつおぶしをかけたら完成です。