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さばのみりん焼き レシピ・作り方

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ユナミ
簡単で美味しいですよ。

材料（2人分）

塩さば
2切れ
みりん
大さじ2
油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    塩さばに十字の切れ目を入れます。
    切れ目を入れた塩さばにみりんを入れ1時間以上置きます。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、1を蓋をして焼きます。皮を下にして焼き、表面が白っぽくなったらひっくり返して焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さばが余ったので作りました。

公開日：2020/05/20
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塩さば

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