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あげないコロッケ?油揚げで「かぼちゃのコロッケ」風 レシピ・作り方

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ふじ子。
中身はじゃがいもでも里芋でも♪

材料(3〜4人分)

かぼちゃ
400g
油揚げ
5枚
塩コショウ
少々
200cc
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作り方

  1. 1
    フライパンにカボチャを並べ、200ccの水を入れて柔らかくなるまで5〜6分煮る
  2. 2
    余った水は捨て、塩コショウをして潰す。半分に切った油揚げに詰める。
  3. 3
    フライパンで焦げ目がこんがりつく程度に焼く

おいしくなるコツ

ローストアーモンドスライスなど入れてもいいかもしれないです。

きっかけ

かぼちゃのコロッケが食べたくなったので

公開日:2020/05/12

関連情報

カテゴリ
簡単夕食
関連キーワード
時短 簡単 ヘルシー ダイエット
料理名
かぼちゃコロッケ

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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