サバ缶の残り汁で卵とオニオンのコンソメスープレシピ・作り方

Name: サバ缶の残り汁で卵とオニオンのコンソメスープ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: サバ缶の汁 1缶分; 玉ねぎ 1/2個; 卵 1個; 水 600cc; コンソメキューブ 2個; 塩 ひとつまみ; 炒りごま 小さじ1

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michi＊yu

サバ缶の汁にも栄養や旨味がギュッとつまっているので捨てないで活用しましょう
いつものたまごスープに加えてみました

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

サバ缶の汁: 1缶分

玉ねぎ: 1/2個

卵: 1個

水: 600cc

コンソメキューブ: 2個

塩: ひとつまみ

炒りごま: 小さじ1

作り方

1

鍋にサバ缶の残り汁を入れ、薄く切った玉ねぎも加える
2

水とコンソメ2個をくわえて15〜20分煮込む
3

卵を器に割り塩を入れよく混ぜる。
鍋に溶き卵を回し入れる。最後に炒りごまを加えて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サバ缶の汁が残ったのでスープにしました

公開日：2020/04/26

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michi＊yu 2020年2月より楽天レシピ始めました♪ 2人の娘の母親です健康的で身体が喜ぶレシピ子どもが喜ぶ見た目が可愛いレシピ罪悪感なしのダイエットスイーツレシピなどを公開していきます＊最近は見た目が可愛いレシピ作りにはまっています♡ 「デコ」「ヨーグルトアート」などで検索してみて下さいね。