作り方
-
- 1
- じゃがいも、ピーマン、生姜、にんにくを千切りする
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひき、弱火で生姜とニンニクを炒める
-
- 3
- 生姜とニンニクの香りがでたら、じゃがいもを中火で炒める
-
- 4
- じゃがいもを軽く炒めたらピーマンを加えて炒める
-
- 5
- じゃがいもが透きとおり、ピーマンにひがはいったら、塩胡椒で味付け、醤油を入れて軽く混ぜ合わせて完成です
おいしくなるコツ
じゃがいもとピーマンの大きさをそろえると、均一に炒めることができます
きっかけ
じゃがいもとピーマンがあったので、作ってみました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません