天然だしを使って玉ねぎと豆腐の味噌汁★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄切りにして、えのきは石づきを取り半分に切る。

2. 2

   お鍋に◎と1を入れ、火にかけて沸騰したら弱火で蓋をして5分煮る。

3. 3

   だしパックを取り出して一口大に切った豆腐を入れ、沸騰したら1分程煮る。

4. 4

   火を止めて、合わせ味噌を溶かし入れて、火にかけて沸騰しない程度に温めて器に盛りつけて完成。