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じゃがいもの煮っころがし レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
じゃがいもがホコホコして美味しいです。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
じゃがいも
3個くらい
だし汁
250ml
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
ネギ
ひとつかみ
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作り方
1
じゃがいもは芽を取り、皮をむき軽く水にさらします。
2
鍋にじゃがいも、だし汁、砂糖、酒、みりんを入れ蓋をして煮ます。
じゃがいもに火が通ってきたらしょうゆを入れ煮詰め、最後にネギを入れ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもが余ったので作りました。
公開日:2019/06/19
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関連情報
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じゃがいも
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このレシピを作ったユーザ
ユナミ
つくったよレポート(
2
件)
2020/07/27 10:22
とっても美味しかったです
ボンド子
レポートありがとうございます♡嬉しいです♡
2019/12/05 10:35
美味しかったです(^o^)
aytmm
レポート嬉しいです!
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