カニカマで本格カニシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニカマ、白はんぺん、玉ねぎをフードプロセッサーにかけます。
   フードプロセッサーにかけた材料をよく混ぜ合わせ調味料と片栗粉を入れ、さらに混ぜます。

2. 2

   中の具ができたら、シュウマイの皮で包んでいきます。
   中の具は柔らかめなので、少し縦に長くした方が蒸した時に丁度いいサイズになります。

3. 3

   包んだら蒸し器にクッキングシートを引いて、シュウマイ同士がくっつかないように並べていきます。
   蒸す際は並べて蓋をして火にかけます。鍋の中の水が沸騰してから10分蒸したらで完成です。