【うま塩】じゃがいもとベーコンのガレット風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて細切りにする。
   （水にさらさない）

2. 2

   ベーコンは棒状に切る。

3. 3

   1と2をボウルに入れてリケンのノンオイルうま塩で和え、さらに薄力粉を加えて混ぜる。

4. 4

   フライパンに油を熱して3を広げてふたをして3～4分蒸し焼きにする。
   ひっくり返してふたをとった状態でさらに3～4分焼いて皿に盛る。