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かぶと豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方
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myko0305
大好きなかぶを甘辛炒めにして、沢山食べれます。ご飯も進む一品です。
材料(3人分)
かぶ
4個
豚肉
150g
☆醤油
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆片栗粉
大さじ2
★醤油
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
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作り方
1
かぶは1センチ弱の半月切り等に切ります。分厚いと火が通りにくいので注意。
2
豚肉を一口大に切り、☆をまぶしておきます。
3
ごま油をひいたフライパンでかぶと豚肉を炒めます。
4
かぶが柔らかくなり、豚肉に火が通ったら★を加えます。馴染んできたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大好きなかぶを沢山食べたくて。
公開日:2017/01/27
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