長いもとトマトとソーセージのマスタード炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもは皮をむいて一口大の乱切りにする。
   トマトも同じくらいのサイズに切る。
   ソーセージは斜め4等分にする。

2. 2

   フライパンに油を熱して1を3～4分炒める。

3. 3

   マスタード、酒、しょうゆをよく混ぜて2に加え、全体を絡めるように炒めたら器に盛る。