カレー風味のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は熱湯から10分ゆでて冷水に取り、殻をむいて粗く刻む。

2. 2

   じゃがいもは皮をむいて一口大に切って水にさらしてからレンジで6～7分加熱し、やわらかくなったら潰す。

3. 3

   2に塩、こしょう、カレー粉、ガラムマサラを加えて混ぜる。

4. 4

   3にマヨネーズと1を加えて和えたら器に盛る。